Ruoka

Täällä jaan ajatuksiani ja kokemuksiani ruoasta, sen merkityksestä hyvinvoinnille ja miten se sopii osaksi kiireistä arkea. 
Kiireiseen elämään on aina vaikea yhdistää kunnon ruoka ja nyt yritän siihen järjestää hetken jotta on aikaa tehdä ruokaa ja nauttia siitä.

Hyvä ruoka tekee mielen paremmaksi.

Tällä hetkellä ruokailu tottumukseni on todella huono. Liittyen huonoon parisuhteeseen ja se päättymisen johdosta. Mutta tämä asia korjataan ja ruvetaan syömään hyvin ja monipuolisesti jälleen kerran. Palataan ajassa sen verran taakse päin, missä olin viimeksi sinkkuna eli muutamia vuosia rullataan elämää. 

Ennen tätä parisuhdetta mikä nyt on päättynyt ruokailut oli minulle hyvin säännöllisiä. Aamulla puuroa ja leipää, Lounaalla ja päivällisillä normaali kotiruokaa ja iltapala vielä päälle. Hyvin säännöllistä ja hyvinvoivaa ravitsemusta. 

Parisuhteen ja riitelyn myötä ruokailut on jäänyt hyvin vähäisiksi. Saattoi välillä mennä monta päivää, ettei syönyt mitään. Kahvia paljon ja joskus vähän vettä päälle. Parisuhteen myötä painoni on pudonnut hieman yli 15kg. Ruuan laittaminen on kivaa hommaa, mutta riitely vie siitäkin kaiken ilon ja eikä yksinkertaisesti edes jaksa tehdä mitään kun on väännetty pää ihan tyhjiksi. Tähän tulee muutos ja takaisin normaaliin hyvään ja terveeseen ravitsemukseen.

Eilinen päivä meni sitten ylläri ylläri kahvilla ja vedellä. Iltapalaksi muutama leivän siivu ja lasi maitoa. On se hirveää kuinka joku kykenee hallitsemaan jokaista asiaa vaikka ero on jo tullut. Tahallista vaikuttamista kun tietää miten toinen reagoi. 
Mutta

Tään sitten syötiin aamulla puurot pojan kanssa. Napat paukkuen kohti mummolaa. Siellä mussutettiin hyvällä mielellä pullaa ja kotiin laittamaan ruokaa. Kunnon peruna muussia nakeilla. Silmät molemmille siihen malliin napsivat kiinni ja suuntana päivä unet. Herättyään välit palat suuhun ja ulos hommiin. On se vaan mukavaa ja hyvä mieli kun on maha täynnä hyviä eväitä. Päivällisellä vielä jäännökset lounas ruuasta ja saunan lämmitykseen. Kerta kaikkiaan ollut hyvä päivä ruuan suhteen ja vielä saunan jälkeen iltapalaa niin kyllä on täydellinen ravitsemus ollut koko päivälle. Tämän ku saisi pidettyä yllä joka päivä. 

Reseptivinkki: Nopea arkiruoka

Resepti ja ruoka vinkkejä pyrin laittamaan jos ne on hyviä ja onnistuneita.