Eri palvelutaloissa ja eripaikka kunnilla kun olen ollut töissä, niin kaikissa on minusta luokatonta ruokaa. Hyvin kaukana koti ruuista. Eivät maistu yhtään miltään ja ei se ole mitään hyvännäköistäkään. Jokaikinen aamupuuroa ja leipää. Kahvit päälle. 4-6 kertaa viikossa keittoa. Joinakin päivinä tätä vesi keittoa on tarjolla lounaalla ja päivällisellä. Lisukkeena keitossa liha, makkara, kinkku. Pata ruoka voi hyvin kuivaa tai sitte pata on muuttunut keinoksi kun on lorahtanut liikaa vettä keittäjältä. Muussit on aina liisteriä ja makkarat ja pihvit kuivatettu uunissa kuumiksi. Max. 2 kertaa viikossa saattaa kuulua asiakkaalta, että olipas hyvää ruokaa. Kertaakaan minun kuullen tai en ole ikinä nähnyt, että asiakkaat olisivat lisää nähneet. 

Sitte tämä puuro homma. Kun sitä tarjotaan joka aamu kaikille, kun ei ruoka listan tekijä ole muuta keksinyt niin puuroa on tarjolla myös lounaalla tai päivällisellä tiettyinä päivinä. Ajatelkaapa, aamulla puuroa, lounaalla veteen keitettyä lihakeittoa vähäisellä lihalla ja päivällisellä ohrapuuro. Ei siinä välttämättä sitä ruoka halua tällä ainakaan nostateta. Jälki ruuasta puhumattakaan. Kiisseliä mikä ei maistu miltään. Makua saadaan vanilia kastikkeella näihin. Entäs nämä iltapalat sitte. Sitä mautonta soppaa ja leipää. Kyllä hyvin pieneksi iltapalaksi jää jos ei leipää enää pysty syömään. Tämän voisi joskus ihan kuvittaa mitä tämä ruoka oikeasti näyttää. Pääsi melkein unohtua. Jokaikinen sunnuntai päivällisellä on riisipuuroa. Ihan oikeasti. Eikö nyt mitään muuta voi keksiä kuin riisipuuroa. Eikö sitä voisi tarjota kerran kuussa vaikka. Mitäs tänä sunnuntaina oli ruuaksi. Oispa jotain hyvää, ai se olikin taas riisipuuro kehui eräs asiakas. 

Jos näitä eväitä olisi myytävänä jossain niin ei kyllä kauppa kävisi ja olisi lappu luukulla hyvin pian. 

Ruoka huoltoon ei kyllä pahitteeksi olisi parannusta. Jos joku päättäjä saisi tähän muutosta, se olisi 10+ ja papukaija merkki päälle.

kyllä siinä monet kerrat miettii asiaa, kun auttaa syömään heitä jotka eivät siihen enää itse pysty. Lisäksi kun on kertonut mitä on ruokana, niin hiljainen anteeksi pyyntö, ettei nyt ollut parempaan päättäjät pystynyt. 

Ois ihan kiva jos päättäjät ja ruokalistan tekijät kävisivät kattomassa yksiköissä näitä ruokia ja mitä vanhukset ja asiakkaat oikeasti syövät tai pystyvät syömään. Näkyyhän nämä säästöt myös yksiköissä lautasella. Päivä kahvien pullat ovat myös kokeneet muutoksen. Vielä vuosi sitten oli kunnon voisilmä pullia ja välillä kakkuja. Nyt se on Pitko pullasta siivu ja kuivaa keksiä. Revitään vaikka väkisin ne säästöt palvelu asumisesta ja heikennetään makujen maailmaa vanhuksien suusta. 
kädet ristiin ja toivoa pitää, ettei heikennetä enää ruuasta palveluasumisessa.